HUBUNGAN ASUPAN KALIUM DAN SERAT DENGAN TEKANAN DARAH PADA NELAYAN HIPERTENSI DI BANJAR KEMUNING SEDATI SIDOARJO

Reviana Angelica, Yemima (2024) HUBUNGAN ASUPAN KALIUM DAN SERAT DENGAN TEKANAN DARAH PADA NELAYAN HIPERTENSI DI BANJAR KEMUNING SEDATI SIDOARJO. Other thesis, STIKES HANG TUAH SURABAYA.

[img] Text
REVIANA_CD_SKRIPSI.pdf
Download (2MB)

Abstract

Hipertensi disebabkan rendahnya asupan kalium dan serat, bahwa rata-rata nelayan berusia >30 tahun mengalami hipertensi. Masyarakat nelayan hipertensi mengonsumsi ikan dari hasil sisa penjualan tangkapan, sehingga mutu dari ikan sudah menurun dan tidak tertarik dengan buah serta sayur. Tujuan penelitian menganalisis serta mengidentifikasi hubungana asupan kalium dan serat dengan tekanan darah di Banjar Kemuning Sedati Sidoarjo. Desain penelitian analitic corelation dengan pendekatan cross sectional. Teknik sampel menggunakan probability sampling dengan metode simple random sampling. Populasi penelitian 32 responden dengan kriteria inklusi dewasa dan lansia laki-laki berusia 24 – 65 tahun profesi nelayan, dengan sampel 30 responden nelayan. Instrumen menggunakan sphygmomanometer digital, lembar formulir food recall 24 hour, lembar formulir SQ FFQ. Data analisis yang digunakan uji spearman rho. Hasil penelitian dilakukan dalam 3 hari dengan wawancara asupan kalium tidak ada hubungan signifikan dengan tekanan darah, dan asupan serat tidak ada hubungan signifikan dengan tekanan darah. Tingginya kejadian hipertensi di Banjar Kemuning diharapkan bagi kader desa bekerja sama dengan pihak puskesmas agar terus diberikan dukungan dengan melakukan pemeriksaan yang rutin serta upaya kader dalam promosi kesehatan terkait pencegahan hipertensi. Disarankan bagi orang dewasa umur 20-44 tahun untuk mengonsumsi makanan tinggi kalium dan serat agar terhindar meningkatnya tekanan darah. Kata kunci : Tekanan darah, Hipertensi, Asupan Kalium, Asupan Serat, Nelayan.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: R Medicine > RT Nursing
Divisions: Faculty of Medicine, Health and Life Sciences > School of Medicine
Depositing User: Unnamed user with email nadiaokhtiary@stikeshangtuah-sby.ac.id
Date Deposited: 12 Nov 2024 06:39
Last Modified: 12 Nov 2024 06:39
URI: http://repository.stikeshangtuah-sby.ac.id/id/eprint/1649

Actions (login required)

View Item View Item
repository sht is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.